第二十一章 秘制料水

nbsp;“还是缺点盐。”

    “大哥，搞了半天你就是为这事啊。”贾鹏心中腹诽，可是却不敢说出口来。

    他只见杨华将碗中洗净后，开始又像刚才那样放了点油盐酱醋，然后又开始品尝。

    “缺点醋”。

    这事杨华的第二个评价，于是整整六分钟，贾鹏就这样看着杨华忙着加油盐酱醋，然后说出一个缺点，然后在开始忙碌，如此循环往复，看的贾鹏在一旁心中蕴藏的好奇心都快要炸了。

    “大哥，你到底是在干啥啊。”

    贾鹏不敢问，就在这时，杨华慢慢的停下了手上的动作，脸上一阵悠然的感叹，“就是它了。”

    “是什么？”贾鹏在一旁如同风中凌乱一般，到了现在，他还是不明白杨华肚子里究竟卖的是什么药。

    “你尝尝”杨华将白瓷碗递给了贾鹏。

    贾鹏不明所以，还是端着碗将它微微倾斜，然后微微抿了一口。

    这里面的料水还是用油盐酱醋勾兑而成，并没有什么特殊的原料。但是喝了一口的贾鹏却觉得这个料水很好喝，真的好喝，还十分的独特，让他一时间想不出什么词语来形容。

    但是，也就仅仅如此了，尽管贾鹏承认，用这种料水来调制凉皮，会比寻常的凉皮美味一些，但是这有什么用？

    “是的，这没有什么用，对于小摊贩来说，他们最大的客户群是流动人口，他们根本不在乎一份食物是否美味，是否独特。往往他们在意的是其它的东西，比如是否方便，是否便宜，是否大众化。但是，如果有一份料水能让他记住这是独属于这个小摊的美味呢？”

    “你说的是这个？”

    端起碗来，细细瞅着的贾鹏有点不相信。

    “当然不是，这是基础料水，我说的是秘制料水。”杨华此时的表情和他以往的完全不一样，平静而又自信，仿佛万事万物全都掌控在他的手中。

    “来，你把这每一种香辛料分类装在碗中，然后摆在桌子上”杨华吩咐着贾鹏说道。

    贾鹏闻言，打开了那一袋花费了杨华三十六块大洋的香辛料，然后按照杨华的嘱咐，每一个白瓷碗中放一点，然后摆在桌子上。

    杨华家并不大，除了杨华的卧室外，就剩下这一间房子。这间房子充当了主卧室，客厅，储藏室等多种职能。房子中只有一张小小的木头桌子，十几个白瓷碗摆上去，很快就把它占据完了。

    没有办法的贾鹏，只好拿过来一些小凳子，将一些放不下的白瓷碗放在凳子上。

    等一切做好之后，杨华已经感觉到上帝时刻快要持续不下去了。平静的大海底下，汹涌的浪涛正在疯狂的翻滚着。

    他示意贾鹏站在一边，让后把鼻子凑到这二十几个白瓷碗的上空，奋力的一嗅。

    顿时，纷纷杂杂的各种香味涌入了杨华的口鼻之中，同时它的大脑也开始急速的开动起来，各种调味料的组合在他脑海中如同星辰般亮起，很快又寂灭下来了。

    到最后，按照简单，实惠，独特等等原则筛选出来了十几个调味料的组合来。到最后，经过艰难的取舍，杨华终于在脑海中选定了一个方案来。

    “就是它们了”杨华选定之后，瞅了一眼桌上的白瓷碗，目光放在了茴香，大角，紫苏，陈皮，桂叶，桂枝，胡椒，等其中香料的身上。